Майстер-клас під назвою «Екскурсія на виробництво кави» був проведений 20 листопада 2019 року о 17.00 для молодшої вікової категорії та 21 листопада для старшої вікової категорії!
Зустріч відбулася під керівництвом Наді Вакарик — харчового технолога компанії Bacara Coffee
Протягом однієї години, доки тривав майстер-клас діти встигли дізнатися багато нової, цікавої і корисної інформації стосовно:
- способів та особливостей виробництва меленої та зернової кави;
- методів визначенні якості кавової продукції;
- особливостей поставки та закупівлі товарів;
- функцій зернового технолога;
- історії появи кавового напою;
- умов зберігання продукції;
- видів кави та способів приготування.
Відбулася зустріч безпосередньо на виробництві «Bacara Coffee» за адресою: м. Чернівці, вул. Чкалова, 21.
